第33章 谭家菜传承不做谭家菜(2/4)
二楼包厢里。
“台厂长，早就听说了咱们食堂来了一个大厨，没想到手艺这样不错，不仅会川菜还会鲁菜和苏菜，这样的人才是从哪里寻来的，一会可要好好介绍啊！”
娄振华是真没想到一个小小的轧钢厂居然卧虎藏龙，虽然有些菜的手艺和火候还不如大酒楼里的首厨，可是别忘记了，这里只是一个工厂的食堂哎，尤其是对方会的不止一个菜系。
更何况，他又不是厨子也不是老饕，说实话那些菜只要是可口，要真让他尝出什么多大的区别，那就太过于为难他了。
“哈哈，娄董事长客气了，您是不经常回来厂子里视察，实际上这三食堂早就成为了咱们厂的明星食堂了。不过说来惭愧，这个小同志还真不是什么大厨，现在拿到的也就是九级厨师的资格，年龄也不大，也就十几岁而已。”
“哦，”娄振华这会是真惊讶了：“十几岁就这样厉害？师承何派啊？”
这也是常理了，不像后世那样，只要是办个学校，给钱就能够学习厨艺，这时候可是讲究门派门第的，这做菜的要想有大成就，肯定是师出名门。
台场长紧跟着哈哈一笑：“娄董事长有所不知啊，说起来这小厨子和您夫人还有那么一点关系呢，他师承谭家菜，听说师傅是田泽华。”
“哦，”娄振华这会倒是疑惑不解了，师承谭家菜，可是今天这顿饭却是一道也没有，这是为何？
可别告诉他认错了，夫人是谭家菜创始人的后代，这谭家菜家中厨子做的虽然没有现任掌门好，但是该有的该会的，那是一点也没有落下的。
饭桌上的人都是人精，如何看不懂娄董事长的疑惑，一会就有人主动跳出来解答。
李主任微微一笑，接过话茬：“听说您夫人就是谭家人，我们就想着今天请您吃谭家菜就有些班门弄斧了，这不厨子刚好也会些其他手艺，就想着给您献上一手。”
李主任说的不卑不亢，让娄董事长解惑的同时也跟着心生愉悦，谁不希望自己能够被重视呢？
更何况，这轧钢厂的领导班子很明显是知晓自己家中经常食用谭家菜的，为了不让自己腻歪，弄点新花样，这不刚好戳到他的痒痒肉了吗！
“还是李主任心细，你还别说，这谭家菜我经常吃，还真的有些腻了，今天这么一大桌子看起来就丰富的菜色，还真的挺对胃口。”
对方尊重，娄振华也不示弱，花花轿子人抬人，现在的国家形势已经不是过去了，他也不再是轧钢厂的老板了，这来一趟轧钢厂对方这样热情招待已经十分给面了。
“哈哈，娄董事长，这光是看可不行，咱们还要认真品尝，这要是厂里的小同志手艺不精的，还希望你给多提提意见啊。”
再怎么说，这轧钢厂一开始也是人家的产业，虽说现在已经收为国有，可是娄家还是占据一半股份的，今天对方又是专门过来送福利的，这么大好的事情，即便是平时硬声硬气的台厂长，这会也是喜笑颜开半点不见平时的严肃。
“台厂长，早就听说了咱们食堂来了一个大厨，没想到手艺这样不错，不仅会川菜还会鲁菜和苏菜，这样的人才是从哪里寻来的，一会可要好好介绍啊！”
娄振华是真没想到一个小小的轧钢厂居然卧虎藏龙，虽然有些菜的手艺和火候还不如大酒楼里的首厨，可是别忘记了，这里只是一个工厂的食堂哎，尤其是对方会的不止一个菜系。
更何况，他又不是厨子也不是老饕，说实话那些菜只要是可口，要真让他尝出什么多大的区别，那就太过于为难他了。
“哈哈，娄董事长客气了，您是不经常回来厂子里视察，实际上这三食堂早就成为了咱们厂的明星食堂了。不过说来惭愧，这个小同志还真不是什么大厨，现在拿到的也就是九级厨师的资格，年龄也不大，也就十几岁而已。”
“哦，”娄振华这会是真惊讶了：“十几岁就这样厉害？师承何派啊？”
这也是常理了，不像后世那样，只要是办个学校，给钱就能够学习厨艺，这时候可是讲究门派门第的，这做菜的要想有大成就，肯定是师出名门。
台场长紧跟着哈哈一笑：“娄董事长有所不知啊，说起来这小厨子和您夫人还有那么一点关系呢，他师承谭家菜，听说师傅是田泽华。”
“哦，”娄振华这会倒是疑惑不解了，师承谭家菜，可是今天这顿饭却是一道也没有，这是为何？
可别告诉他认错了，夫人是谭家菜创始人的后代，这谭家菜家中厨子做的虽然没有现任掌门好，但是该有的该会的，那是一点也没有落下的。
饭桌上的人都是人精，如何看不懂娄董事长的疑惑，一会就有人主动跳出来解答。
李主任微微一笑，接过话茬：“听说您夫人就是谭家人，我们就想着今天请您吃谭家菜就有些班门弄斧了，这不厨子刚好也会些其他手艺，就想着给您献上一手。”
李主任说的不卑不亢，让娄董事长解惑的同时也跟着心生愉悦，谁不希望自己能够被重视呢？
更何况，这轧钢厂的领导班子很明显是知晓自己家中经常食用谭家菜的，为了不让自己腻歪，弄点新花样，这不刚好戳到他的痒痒肉了吗！
“还是李主任心细，你还别说，这谭家菜我经常吃，还真的有些腻了，今天这么一大桌子看起来就丰富的菜色，还真的挺对胃口。”
对方尊重，娄振华也不示弱，花花轿子人抬人，现在的国家形势已经不是过去了，他也不再是轧钢厂的老板了，这来一趟轧钢厂对方这样热情招待已经十分给面了。
“哈哈，娄董事长，这光是看可不行，咱们还要认真品尝，这要是厂里的小同志手艺不精的，还希望你给多提提意见啊。”
再怎么说，这轧钢厂一开始也是人家的产业，虽说现在已经收为国有，可是娄家还是占据一半股份的，今天对方又是专门过来送福利的，这么大好的事情，即便是平时硬声硬气的台厂长，这会也是喜笑颜开半点不见平时的严肃。